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치킨 볶음밥

재료 :

170g 뼈가없는 닭 가슴살, 80g 당근, 80g 나파 양배추, 4 칠리 붉은 고추, 3 밥의 컵, 4 마늘 정향, 일부 봄 양파, 2T 오일, 2t의 참기름, 어떤 소금.


조미료 :
1/2T 간장, 1T의 쌀 와인, 1/2T 참기름, 일부 소금, 일부 지상 후추.

준비 :

1. 봄 양파와 드레인을 씻어; 녹색 부분을 삭제; 잘게 썰어; 그릇에 넣습니다.
2. 껍질을 벗기면 씻어 마늘을 잘게 썬 고기.
3. 에서 그릇에 조미료와 마늘 등등을 추가단계 1; 잘 섞는다.
4. 물을 실행에 닭 가슴살을 씻어십분; 배수; 피부를 버리고; 작은 조각으로 잘라; 에서 그릇에 추가3 단계; 물론, 각 치킨 조각이 균일하게 코팅입니다 믹스; 이하라고60분.
5. 에 대한 몇 가지 소금 물에 나파의 배추를 적시15 분; 배추를 들어 올려; 헹굼과 배수; 작은 조각으로 잘라.
6. 껍질을 벗기면 씻어 당근의 양쪽 끝을 잘라; 작은 조각으로 잘라.
7. 붉은 칠리 후추를 씻어 배수,
슬라이스.
8. 비 스틱 프라이팬에 기름을1T를 추가; 소용돌이 균등하게 코트에 주변의 프라이팬을; 높은 열을 통해 가열; 낮은 열 방향으로; 남은 마늘을 추가; 향기까지 낮은 열 이상 - 치어를 저어; 양배추와 당근을 추가; 에 대한 낮은 열 이상 저어 - 튀김사분; 그릇에 제거합니다.
9. 프라이팬에 기름을 1T를 추가; 소용돌이 균등하게 코트에 주변의 프라이팬을; 높은 열을 통해 가열; 닭을 추가; 매체가 완료까지 중간 불로 이상 - 치어를 저어; 낮은 열 방향으로; 쌀을 추가; 에 대한 낮은 열 이상 저어 - 튀김이분; 에서 야채 혼합물을 반환프라이팬에 8 단계; 붉은 칠리 후추를 추가; 에 대한 낮은 열 이상 저어 - 튀김이분; 추가2t의 참기름; 혼합까지 낮은 열 이상의 토스트; 불을 끄고; 그릇에 봉사 정렬; 따뜻한 제공합니다.